Baren öppnar klockan 11.30 och middagen från 17.00.
Under påsken har vi öppet varje dag för lunch på hotellet mellan 11.30 - 14.00
Det går bra att äta vår hotellfrukost mellan 07.30 - 9.30 även om du inte bor hos oss - men se till att boka i förväg!
Större sällskap?
Skicka en bokningsförfrågan till restaurang@lofsdalensfjallhotell.se eller ring 0680-72 17 57
Alp-inspirerad mat i svensk tappning med mycket vegetariskt. Hög kvalitet utan att bli högtravande, så att säga.
Mycket hjärta, hög ambition och givetvis lagat från grunden med råvaror från lokala och utvalda producenter!
Gaahkoe
85 kr
rökt smör
Gaahkoe
175 kr
stenbitsrom, gräddfil, lök o dill
Mjukbakad purjolök
155 kr
brynt smörhollandaise och hasselnötter
Matjesill med löjrom
195 kr
amandinepotatis, rivet ägg, gräddfil, brynt smör och rågbrödsmulor
Friterad sparrisbroccoli
135 kr
med gravad citronmajonäs och Gammel-Per
Potatischips med hotellets krydda
55 kr
Oliver
95 kr
Marconamandlar
95 kr
Chark
145 kr
Barnbuffé
85
Vi har alltid minst två barnrätter på menyn, ibland dukas det upp på buffé och ibland att beställa från köket. Rätterna varierar dag för dag.
Gravad Färölax
255 kr
forellrom, dill o senapsstuvad potatis
Gnocchi
255 kr
gröna ärtor, mynta , hasselnötteroch getost från Sörbo
Schnitzel
265 kr
gris från Rocklunda, , sojamajonnäs, picklad silverlök, strimlad kål, friterad schalottenlök, koriander, friterad potatis
Hotellets viltkorv
295 kr
jordärtskockspure, picklad jordärtskocka, friterad jordärtskocka, rödvinsås, friterad persilja
Halstrad regnbåge
365 kr
med smörbakad spetskål, sandefjordsås och rökt forellrom
Risotto
245 kr
matvete från Munktorp, saffran, tomat, fänkål och parmesan
Lammrostbiff
345 kr
med gröna ärtor, cime di rapa, ramslök, potatispuré och ljus lammsky
Chokladtårta
125 kr
lättvispad grädde
Sorbet
65 kr
Chokladtryffel
45 kr
Trio
145 kr
chokladtryffel, kaffe o avec
Pavlova
115 kr
lemon curd, grädde, blåbär och getmese
Lunchen är tillbaka! Under påsken (30 mars - 7 april) har vi öppet för lunch på hotellet mellan 11.30 - 14.00.
Panerad sej
175 kr
med kokt potatis, spenat och fänkålssallad, brynt smör och kaprismajonnäs
Gulasch
195 kr
på svenskt högrev, rostad paprika, gul lök, gemolata, smetana och potatispuré
Ägg royal
165 kr
serveras med saltbakad rödbeta, brynt smör, linser, getostcremé och mynta
Barnbuffé
95 kr
med glasspinne till efterätt
Potatischips
55 kr
Oliver
95kr
Mandlar
95 kr
Det går bra att äta vår hotellfrukost även om du inte bor hos oss - men se till att boka i förväg!
Öppettider: mån-sön 07.30-09.30 (vecka 2-6 tor-sön 07.30-09.30)
Nybakat bröd
frallor, rågbröd, knäckebröd
På mackan
cheddar, koryfé, skivad skinka, skivad rökt karré, pepparsalami, kycklingpastrami, leverpastej, messmör
Kokt ägg
kaviar
Yoghurt
nötter, hotellets granola, tranbär
Fjällfil
Overnight oat
Keso
Juice
Smoothie
Te / kaffe
Varm choklad