Små rätter
Gahkku m smör
65 kr
Ost o Chark
115 kr
Krokett
115 kr
svamp, tryffelmayo, Havgus
Endivesallad
105 kr
blodapelsin, fetaost, bakad o rå endive, jalapeno
Norröna matjes
135 kr
potatis, hackat ägg, brynt smör, gräddfil, friterad rågsur
Restaurang
Meny lågsäsong v. 2-6 - Öppet mån-sön kl 17-22 - Pizza fre-lör
Större rätter
Lokalfiskad abborre
295 kr
picklad rödbeta, kapris, brynt smör, potatispurré, brödkrisp
Kroppkaka
195 kr
svamp, lingon
Schnitzel
245 kr
curryremoulad, picklad gulbeta, Gammel Knas, friterad potatis
Pizza
Margherita
150 kr
tomat, fior di latte, buffelmozzarella, basilika
Guanciale
160 kr
tomat, lufttorkad griskind, chili, rödlök, pecorino
Bianco con patate
165 kr
syrad grädde, provolone, provola, granskottsolja, rosmarin, oliver
Snacks
Grönkålschips
45 kr
Potatischips
45 kr
Oliver
45 kr
Nötter
45 kr
Friterat tunnbröd
75 kr
jalapeñomayo
Sött
Pinnbröd "snickers"
105 kr
brioche, kolasås, chokladsås, jordnötter, vaniljglass
Hjortron
105 kr
rostad vit choklad, saltmandel, filmjölkssorbet
Sorbet
75 kr
dagens sorbet från räddad frukt
Barn
Friterad torsk
95 kr
Prinskorv
95 kr
Köttbullar
95 kr
Glass
55 kr
m chokladsås
Öppet mån-sön kl 07.30-09.30
Hotellfrukost 165 kr
Nybakat bröd på buffé
rågbröd, surdegsfrallor, knäcke, litet bakverk
På mackan
vår egna hjortkorv, rökt skinka, färskost, ost, marmelad, grönt
Yoghurt
m sylt o egengjord granola
Juice
Smoothie
Te / kaffe
Varma rätter - en varm ingår i frukosten
Gröt
55 kr
m äppelmos
Äggröra
75 kr
m bacon, ost
Äggröra
75 kr
m svamp, rostad grönkål, ost
Två kokta ägg
45 kr
m kaviar
Öppet mån-sön kl 11.30-14.00 (enbart v. 52-1, 7-10, 15-16)
Större rätter
Korv
155 kr
viltbratwurst, potatismos, syrad kål, senap, friterad lök
Vego
145 kr
äggroyale, bakade betor, feta, korralins, picklat senapsfrö
Fisk
165 kr
friterad torsk, kaprismayo, fänkålscrudite, friterad potatis, dill
Soppa
115 kr
potatis, purjolök, krutong, surdegsbröd
Barn
Korv
95 kr
potatismos
Friterad torsk
95 kr
potatismos
Snacks
Potatischips
45 kr
Oliver
45 kr
Nötter
45 kr
Sött
Dagens dessert
95 kr
Nygräddad bulle
35 kr
