Matsalen öppnar upp igen den 30e juni. Här kan ni tjuvkika på vår sommarmeny.
Säsongens primörer
125 kr
rädisa, kolrabbi, morot, vår egengjorda tahini
Hummus på gulärta
95 kr
grillat surdegsbröd
Burrata
125 k
dillolja, ärtskott, spritärtor, mynta, grillat surdegsbröd
Ämnesgurka
85 kr
getyoghurt, honung
Brödsallad
145 kr
krutonger, färska bönor, tomat, oliver, gurka, rödlök
Rökt röding
55 kr
Margherita
175 kr
tomat, fior di latte, buffelmozzarella, basilika
Svamp
175 kr
torkad karl johan, picklad trumpet, granolja, syrad grädde, färsk knipplök
Fjällkebab
175 kr
renskav, fermenterad jalapeno, vit o röd sås
Pizzasallad
45 kr
fänkål, kålrabbi, spetskål, libbsticka
Potatischips
55 kr
dillrostade
Oliver
55 kr
Mandlar
55 kr
Sommardröm
115
egengjord vaniljglass, grädde, maräng, jordgubbar
Nybakat bröd
rågbröd, surdegsfrallor, knäcke, litet bakverk
På mackan
vår egna hjortkorv, rökt skinka, färskost, ost, marmelad, grönt
Kokt ägg
kaviar
Yoghurt
hemmagjord granola o sylt
Overnight oat
sommarbär
Juice
Smoothie
Te / kaffe
Lunch att ta med ut på fjället - Förbokas senast dagen innan kl 15:00
Fjällmackan
85 kr
nybakad baguette, tomat, mozzarella, lufttorkad karré, solrospesto
Kaffe
50 kr
att fylla i din termos
Större sällskap? Skicka en bokningsförfrågan till restaurang@lofsdalensfjallhotell.se eller ring 0680-72 17 57
